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團隊

馬克貝林格

總經理

馬克貝靈哲 (Mark Beringer) 是貝靈哲葡萄園創始人雅各布貝靈哲 (Jacob Beringer) 的曾曾孫,他出生於納帕谷中心地帶,從小就對葡萄酒情有獨鍾。作為貝靈哲酒莊第一位釀酒師的直系後裔以及納帕谷葡萄酒歷史上最具代表性的家族姓氏之一,他從小就知道自己要追隨祖先的腳步。

在獲得加州州立大學弗雷斯諾分校的釀酒學學位後,他渴望全身心投入釀酒事業,並在索諾瑪的本齊格酒莊的酒窖裡待了一年,然後於 1992 年加入達克霍恩酒莊。馬克最初是一名釀酒師,後來晉升為達克霍恩酒莊的釀酒副總裁。 2009 年,馬克加入 Artesa 擔任副總裁兼釀酒師。

2015 年,馬克貝靈哲 (Mark Beringer) 重返以他的名字命名的貝靈哲葡萄園,擔任首席釀酒師,追隨著名名譽釀酒師勞裡胡克 (Laurie Hook) 的腳步。

現在,他將多年的釀酒專業知識和經驗帶到了 Phantom Creek Estates。馬克是三個女兒的驕傲父親,業餘時間他喜歡騎山地自行車和滑雪,以及和擔任商業飛行員的妻子一起旅行。

Olivier Humbrecht MW

顧問釀酒師

奧利維爾·洪布雷希特 (Olivier Humbrecht) 是葡萄酒界的傑出人物,尤其是他作為 Domaine Zind-Humbrecht 的莊主和釀酒師所扮演的角色。酒莊位於法國阿爾薩斯,其歷史可追溯至 1620 年,是該地區生物動力葡萄栽培的先驅。奧利維爾·洪布雷希特 (Olivier Humbrecht) 本人因其專業知識和致力於生產富有表現力、風土驅動的葡萄酒而備受尊敬。他也是法國第一位葡萄酒大師。

奧利維爾·洪布雷希特 (Olivier Humbrecht) 於 1997 年開始帶領其酒莊轉型為有機和生物動力法。他目前是歐洲著名生物動力認證機構 Biodyvin 的總裁。 Olivier Humbrecht 的哲學理念是:葡萄園裡的勞動對於葡萄酒的成功至關重要,他對阿爾薩斯多樣化風土的熱愛體現在酒莊生產的每一瓶葡萄酒中。

作為顧問,奧利維爾將傳統阿爾薩斯技術與現代永續實踐的獨特融合融入我們的葡萄酒中。來自世界著名葡萄酒產區的知識和傳統的融合,極大地造就了 Phantom Creek Estates 葡萄酒的獨特個性和品質。

邁克·安德森

農業總監

麥可是南奧卡納根人,他在大學期間發現了自己對釀酒的熱情。擁有理學士學位。在他的帶領下,他對該領域進行了更深入的研究,獲得了不列顛哥倫比亞大學葡萄酒研究中心的理學碩士學位,並在華盛頓大學專門研究葡萄栽培。在 17 年的釀酒生涯中,邁克爾在葡萄園和酒窖中磨練了自己的技能,並在 Jackson Triggs 酒莊、Nk'Mip 酒窖和 Stags Hollow 等知名機構留下了自己的印記。

他的足跡遍布全球,從紐西蘭的馬爾堡谷到納帕谷,他從著名的 Stagecoach & Beckstoffer 葡萄園採購超優質的赤霞珠,用於溫哥華的企業。身為蒙塔維諾酒莊集團的首席釀酒師兼總經理,麥可與波爾多培訓的葡萄栽培顧問 Pascal Madevon 密切合作,管理各種專案。在擔任 Liber Estates 的葡萄栽培師和釀酒師期間,他的專業知識得到了進一步的提升,在那裡他再次有幸與帕斯卡合作,領導奧索尤斯的有機農業運作。

邁克爾作為釀酒師和葡萄栽培師的獨特角色使他深刻理解種植頂級葡萄和釀造世界一流葡萄酒之間的複雜關係。在探索了世界各地的葡萄酒產區後,他的心仍然紮根於他心愛的南奧卡納根山谷出產的葡萄酒的未開發潛力。

讓-馬克·埃尼克松

釀酒總監

讓-馬克在馬諾特 (Manot) 小村莊長大,年輕時曾在家族的採石場和林業企業幫忙,青少年時期則在家族的酒窖里工作。讓-馬克以班級第一名的成績畢業後,懷抱著繼承家族鄉村傳統的願望,在著名的圖盧茲普爾潘高等農業大學獲得了國家農業工程文憑。在那裡,他專注於釀酒和葡萄栽培,並花了一整年的時間研究葡萄水分脅迫和葡萄成熟度之間的關係。

完成學業後,Jean-Marc 作為釀酒顧問在加州索諾瑪縣和中國甘肅省累積了國際經驗。隨後,他回到法國,加入位於賽朗的 Chateau Puy Guilhem 擔任總經理,在那裡花了 10 年時間領導頂級莊園葡萄酒的生產和銷售。

2016 年,讓-馬克 (Jean-Marc) 和家人搬到了奧利弗 (Oliver),在那裡他擔任奧索尤斯拉羅斯酒莊 (Osoyoos Larose Winery) 的總經理,之後又轉到特里格斯 (Triggs) 的庫爾米納家族酒莊 (Culmina Family Estate Winery)。在那裡,他擔任葡萄園經理和釀酒師的雙重角色。他領導了向有機農業的轉型,並於 2021 年成功獲得有機認證。

Jean-Marc 喜歡和妻子一起在位於鄉村葡萄酒區的麵包店工作。他也喜歡看橄欖球比賽、陪伴孩子、健行、釣魚和踢足球。

踏上穿越 Phantom Creek Estates 的獨家旅程。我們的導覽服務提供個人化服務,讓您深入了解酒莊豐富的歷史和現代釀酒技術。享受量身訂製的品酒體驗,品嚐我們最好的葡萄酒,同時欣賞令人嘆為觀止的葡萄園景色。幻影溪莊園 (Phantom Creek Estates) 之旅必將成為您旅途中的一大亮點,它將為您帶來令人難忘的奢華、傳統和優質葡萄酒的融合。

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